Valori naturalmente
biodiversi
Condividere i valori del Patto della Terra e del Cibo dell’Amiata significa rafforzare l’identità e il senso di appartenenza ai luoghi, alle tradizioni e ai saperi millenari che sono l’enorme patrimonio materiale e immateriale di ogni comunità.
Custodi
dell’agro-biodiversità
Condivisione
tra produttori e abitanti
Un modello
sostenibile e circolare
Educare
al futuro e innovare
La Rete di Aziende
Più di 20 aziende attive sul territorio del Monte Amiata hanno sottoscritto la Carta della Comunità del Cibo e si impegnano ogni giorno a rispettare e promuovere l’agrobiodiversità locale. Una rete di persone che puoi conoscere direttamente in cantine e allevamenti, orti e frutteti, laboratori e agriturismi.
Fiere di settore, eventi culturali, feste tradizionali, sono diverse le occasioni per trovarci e per conoscere i frutti del nostro lavoro. Rimani aggiornato sulle attività e i progetti della nostra comunità.
Agrobiodiversità, PAT e cultura della castagna: interesse ai convegni di Piancastagnaio
Agrobiodiversità, PAT e cultura della castagna: interesse ai convegni di Piancastagnaio “Semi di Storia. L’Amiata da raccontare” e “L’importanza dei riconoscimenti europei – La castagna IGP del Monte Amiata” si sono tenuti nel comue amiatino in occasione della 58^ edizione de “Il Crastatone” La valorizzazione dei prodotti del territorio e l’attività della Comunità del Cibo […]
“Semi di storia”, a Piancastagnaio un convegno su Agrobiodiversità e i PAT
“Semi di storia”, a Piancastagnaio un convegno su Agrobiodiversità e i PAT. Venerdì 31 Ottobre e Sabato 1 Novembre, in occasione della 58^ edizione de Il Crastatone “Semi di storia – Amiata da raccontare dal passato al futuro attraverso mani che coltivano memoria”, è l’argomento del convegno pubblico che si terrà a Piancastagnaio Venerdì 31 […]
Successo per la Comunità del Cibo all’Amiata Bike Festival
Centinaia le presenze all’area food “Villaggio Minerario Torre dell’orologio” durante le gare del Campionato Italiano Gravel e della Cicloturistica.
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Tra le colline e i monti dell’Amiata e della Valdorcia c’è una comunità di persone che fa crescere un mondo di sapori autentici, naturalmente biodiversi.
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